Daar is Daphne: juli 2018

De afgelopen maand hebben Kevin en ik off-the-grid in een eco-lodge aan de Caribische kust van Panama doorgebracht. Op een enorm stuk jungle met uitzicht op de zee hebben we de Schotse Jim en Heather vergezeld als Workaway vrijwilligers om mee te helpen hun land bij te houden en te ontwikkelen. Het was fantastisch! Heather en Jim zijn ooit, bijna 30 jaar geleden met een zeilboot op pad gegaan en uiteindelijk na 18 jaar zeilen in Panama "vast" komen te zitten. Nu zijn ze bezig hun stukje aarde om te toveren tot een mooie plek, om er samen met de natuur comfortabel te kunnen leven. De natuur is hier overweldigend! Door de geografische ligging van Panama, als een brug tussen Noord en Zuid-Amerika, is dit een van de meest biodiverse plekken op aarde. Nog voor het ontbijt zagen we vaak al een aantal toekans, luiaards en kolibries en de vegetatie is zeg maar uitbundig.

We hebben onwijs veel gedaan in de tijd die we er hebben doorgebracht. Cacao en limoen bomen planten, een moestuin aanleggen, paden vrijmaken, de bamboe plantage onderhouden, bakbananen, mangos en broodfruit oogsten, ananas in de grond stoppen, compost plekken aanleggen. We hebben veel geleerd en konden goed met onze hosts opschieten. In de vrije tijd hebben we nieuwe recepten uitgeprobeerd, zoals broodfruit-chocolade cake en jobo-kombucha. Yoga gebeurde op het dakterras met uitzicht over de jungle en de zee. Ons onderkomen was een "bothi", geinspireerd op de onderkomens die je in de Schotse heuvels vind voor wandelaars. Het deed me aan de lintoe's (lean-to's) denken waar we in "ons bos" in de Veluwe altijd kampeerden, heerlijk met drie zijden open. Stroom kwam van zonnepanelen op het dak, water van de bron verder op de heuvel. Met mijn verjaardag zijn we naar een onbewoond eiland voor de kust gekayakt (is dat een woord?), om daar met kampvuur en tentjes te bivakkeren en de bijna volle maan te bewonderen.

De hele ervaring was fantastisch en de maand is voorbij gevlogen. Het is lastig allemaal in woorden om te zetten, dus hierbij een hoop foto's om het allemaal wat beeld te geven. Ondertussen zijn we nu weer terug in Panama City, de urban jungle, gelukkig maar voor een paar dagen want 2 augustus trekken we weer in binnenland in. We gaan langzaam onze weg naar het beroemde Bocas del Toro maken waar Doreen en Papito op ons wachten om hun te helpen met hun cacao en paarden finca!